食品級氫氧化鈣 
 檢驗項目                標準值        檢驗結果 
氫氧化鈣（以干基計）含量% ≥95.0         98.1 
水份%                    ≤1.0         0.34 
鹽酸不溶物含量%          ≤0.03         0.02 
鐵含量%                 ≤0.030        0.028 
重金屬（以Pb計）含量%    ≤0.002      <0.002 
鉛含量                  ≤0.0003     <0.0001 
鎂和堿金屬含量%          ≤0.50       <0.50 
砷含量%                 ≤0.0002     <0.0002 
硫化物（以So4計）含量%   ≤0.50       <0.50 
細度（過325目）         ≤0.5         0.2 
白度                    ≥92.0        95