特 點

傾斜的火排攪拌軸和半園形鍋體互相配合，有效地進行上下左右的攪拌和混合。鍋內不會積存病菌，相當衛生。另外，在構造上，便于搭載傳感器、高科技器械及可選性結構的編入程序，可自動控制精致的美味制作。

適用于中，高粘度制品和比重差制品的攪拌翼、粉狀體等面團的粉碎、分散性和比重差制品的固液混合及操搓等，對應于這些用途，有各種各樣的輔助攪拌用具可供選擇。

各種調味食品、調味汁、咖喱董油面醬、湯汁、佐料、蛋黃醬、豆醬、果醬、面團、其他糊狀食品、烘炒物等。化妝品、油脂等化學工業制品的加熱攪拌