碗式粉絲機械的優點：

1, 節約人力，減輕勞動強度，減少電費，降低成本。

2、節約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復使用.

3、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛生標準.

4、粉絲機碎粉少,廢料少，不凍不洗更易長秤，

5、只要變換模頭即可生產粗細不等的，寬窄不同的粉絲粉條。

6、無論粘性多大的淀粉也可生產。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產。

碗式粉絲設備采用全封閉包裝，加溫為電熱管加熱，溫度是指針自動控溫，加溫或降溫，均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，機器底部用的是高檔跑輪；便于移動，機器中部并設有本廠生產的烘干設備，便于粉條粉絲粉皮干的的均勻，冷卻快。

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