木薯，原產(chǎn)于美洲熱帶，我國(guó)*先在廣東省高州一帶栽培，隨后引入海南島，現(xiàn)在已經(jīng)廣泛分布于華南地區(qū)，以廣西、廣東和海南栽培*多，福建、云南、江西、四川和貴州等省的南部地區(qū)亦有引種試種。
  木薯，在經(jīng)過(guò)磨粉機(jī)粉磨后可加工成木薯粉，木薯淀粉，但前提是木薯必須煮熟才能食用。木薯的塊根因富含有大量的淀粉，但其全株各部位包括根、莖、葉含有毒物質(zhì)，而且新鮮的塊根毒性較大，因此在食用木薯根時(shí)要注意一定要把木薯煮熟食用，否則則會(huì)中毒。
  木薯磨粉機(jī)把木薯粉磨成粉后，不僅可以信用，并且在化學(xué)工業(yè)方面也有很多的用途，比如制造山梨醇、甘露醇、乳化劑、涂料等，尤其可望用于制造可降解的塑料制品。
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