適用于醫藥藥品、化工原料、食品、飼料的干燥作業。如：原料藥、壓片顆粒、中藥沖劑、食品飲料沖劑、玉米胚芽、飼料、塑料樹脂、葡萄糖配鈣等，粉粒狀態物料的干燥除濕。適用物料粒徑一般為0.1-6mm，**粒徑為0.5-3mm。  

沸騰干燥是利用經初效過濾后的空氣，經熱交換器換熱，使空氣溫度上升到一定的溫度進入主機分風筒，經調風閥分配進入沸騰室，濕物料由加熱器加入干燥器。由于風力作用，物料在干燥室內形成沸騰狀態，熱空氣與物料進入廣泛接觸，增強了傳熱傳質過程，在較短的時間內，促使物料中的水份蒸發發離。本設備一般都進行負壓操作。