盤式干燥機將需要烘干的液體噴灑在轉盤表面，在干燥盤旋轉過程中干燥，在通過刮刀將需要的粉末從盤面刮下，擁有雙面的干燥面，較傳統的干燥機，在相同的設備安裝空間下，干燥能力提升2倍，它的緊湊型設計可以有效的減少熱量的損失，能量使用效率提升80%，具有高效、低成本、結構緊湊、干燥能力突出等特點，干燥時間僅有5~30秒，可以有效的減少被干燥物因長時間干燥而造成的損失。