采購食品烘干機應該選擇哪個好？

食品烘干的需求有哪些？

（1）頭部企業：質量要求高其次是價格；需求量大，對供應要求產量穩定，售后服務要求高；

（2）大眾化食品加工企業：價格優惠，需求量小，售后服務要求低；

烘干裝置對選型的基本要求有哪些？

（1）烘干溫度可精準控制，色澤和營養成分**保留；

（2）不應污染環境，也不能影響操作者的健康；

（3）設備要設有防火、防爆、診斷故障等安全裝置；

（4）調機或停機時應能自動關閉或定時開關功能；

（5）在性能要求能夠滿足的情況下，要求能耗小、體積小。

現有的烘干原理有哪些？

熱泵烘干設備

（1）傳送帶式烘干原理：將需要烘干的濕物料均勻的平鋪在傳送帶（或是鏈板）上，由傳動裝置驅動網帶在烘干機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸汽從排濕孔中排出，從而達到烘干的目的。網帶的線速度視物料的種類和含水量而定，風流向采用負壓，多孔進氣，保證烘干面積，風流風速分布均勻，提高烘干效果。

（2）箱式烘干機原理：采用風機循環送風方式，風循環均勻高效。風源由循環送風電機（采用無觸點開關）帶動風輪經由加熱器，而將熱風送出，再經由風道至烘箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動時，送風循環系統迅速恢復操作狀態，直至達到設定溫度值。

（3）移動式烘干原理：突破了傳統的干燥理念，參考逆卡諾原理，同時具備封閉式排濕和升溫兩個功能。內循環封閉式烘干，高溫將水份揮發出來，通過除濕系統不斷把水排出，高效烘干房的濕度，達到烘干目的。由于無需強排風除濕，烘干過程中減少了熱能量的損失；除濕過程中產生的熱量還可以參與到烘干中去，這樣就可以加快烘干速度，降低烘干費用。

移動式烘干機：可隨時移動，使用靈活

生物質燃料烘干機原理：物料由供料裝置進入回轉滾筒的內層,實現順流烘干，物料在內層的抄板下不斷抄起、散落呈螺旋行進式實現熱交換，物料移動至內層的另一端進入中層，進行逆流烘干，物料在中層不斷地被反復揚進，呈進兩步退一步的行進方式，物料在中層既充分吸收內層滾筒散發的熱量，又吸收中層滾筒的熱量，同時又延長了干燥時間，物料在此達到干燥狀態。

柴（燃油）電兩用烘干原理：柴火（或燃油）電能兩種加熱方式合二為一，可以燃燒木柴或煤炭產生熱能進行烘干，也可以用電作為熱能的雙能源烘干箱，達到設定溫度自動斷電，低于設定溫度自動給電。夜晚熱源采用電加熱，全自動控制，省工省力，無污染；白天可以煤或者下腳料做燃料，節省成本。

熱泵-移動式的產品定位

移動式烘干設備結構簡單、安全性高，核心部件嚴格按照生產流程進行設備生產及性能測試，保證設備在惡劣環境下能穩定可靠地運行，并且安裝安裝方式有多種可行，烘房可直接舊房改造降低成本。移動式烘干機廣泛應用于食品、化纖、木材、制藥、皮革、農副種植以及農產品加工等的烘干脫水過程。

熱泵-移動式設備方案

1.設備安裝示意圖集

安裝使用方式1

安裝使用方式2

安裝使用方式3

安裝使用方式4

下面講講移動式烘干機與其他烘干設備對比有哪些優勢。

熱泵移動式烘干機與熱泵其他烘干設備（如網帶式、箱式烘干機）相比，移動式烘干設備具有投資少、運行成本低等優點，具有明顯的經濟性；移動式干燥設備成本主要是采購設備。

熱泵移動式烘干機與普通干燥設備(如生物質燃料，柴（燃油）電兩用型烘干機)相比，雖然熱泵-移動式烘干機的初始投資會高點；但熱泵-移動式烘干機的能量效率高，運行成本低，經濟仍有一定的優勢！