槳葉干燥機屬間接傳導加熱型干燥設備，適合于處理膏糊狀、粉狀、粒狀等熱穩定性較好的物料，經過特殊配置后，可以用于處理熱敏性物料和用于干燥過程中需回收溶劑及需在低真空下干燥的物料。同時，槳葉干燥機還可以通入冷卻介質用于粉、粒體物料的冷卻及某些特殊物料的冷卻結晶。該機還可以通入加熱介質用于物料的加熱及需加熱反應的反應器。