陶瓷膜是以氧化鋁、氧化鈦、氧化鋯等材料經特殊工藝制備而成的多孔精密陶瓷過濾材料，多孔支撐層、過濾層及微孔膜層呈非對稱分布，過濾精度涵蓋微濾 (0.05μm-1.5μm)、超濾(0.01μm -0.05μm)甚至納濾(<1nm)。陶瓷膜過濾是一種“錯流過濾”形式的流體分離過程：在壓力驅動下，原料液在膜管內高速流動，含小分子組分的 澄清液向外透過膜，含大分子組分的濃縮液被膜截留，從而使流體達到分離、濃縮、純化的目的。