長沙酒店通風設備。現在很多酒店、大排檔、小餐館，甚至連許多酒店的廚房，

沒有設計設置一些通風設備，所以大家走進廚房就可見廚師們揮汗如雨地工作。

檔次不高的大排檔廚房，工作人員甚至赤壁上陣。稍有空閑的時候，廚房門開了，

客人常 常可見門口聚集幾個廚房工作人員偷偷地享受一下餐廳的冷氣。

這就是酒店廚房的現狀，廚房工作人員的艱苦可想而知。

當然，比較少數的酒店及廚房會安裝風管進行崗位送冷，

造成這種酒店或大排檔的廚房環境，更多是因為傳統的壓縮機式空調實在難以解決廚房的通風降溫問題

所以，安裝酒店通風設備，可以提高酒店檔次。

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